Крымские учёные нашли применение гниющим на пляжах водорослям

Водорослям, которые наносит штормом на пляжи разных морей, находят множество вариантов применения. Как обычная зеленая водоросль, которую иногда называют «тиной», может помочь решать проблемы окружающей среды, накормить весь мир и содействовать экономическому развитию, выяснял ForPost. 

А что это здесь гниёт?

На крымских водоёмах легко столкнуться с кладофорой. Она расстилается по водной глади большим зелёным полотном, а если оказывается выброшенной на сушу, распространяет повсюду неприятный подвальный запах сырости. И это не чисто крымская проблема, отмечают учёные ФИЦ Института Биологии Южных Морей им. А.О. Ковалевского РАН, всесторонне изучившие этого представителя флоры. 

«Космополитные нитчатые зелёные водоросли Cladophora населяют тропические и полярные водоёмы в широком диапазоне солёности, от пресных до гиперсоленых», — сообщает пресс-служба научной организации.

Читайте по теме: У водоросли в гиперсоленом озере Херсонесское обнаружили полезные антиоксиданты

В Крыму кладофора получила повсеместное распространение. Особенно крупную биомассу она создает в заливе Сиваш. Высокая толерантность водоросли к окружающим условиям среды натолкнула сотрудников лаборатории экстремальных экосистем института на тему для исследования. 

Накормить и удобрить

Изучение кладофоры ведётся уже более 15 лет, сообщила пресс-служба Российского Научного Фонда. За это время крымские учёные (Е.В. Ануфриева, А.В. Празукин, Н.В. Шадрин) изучили более 400 статей своих коллег, а также провели детальный биохимический анализ водоросли и ее распространения в водоемах Крыма. Результаты показали: кладофору можно использовать для нужд сельского хозяйства и аквакультуры.

«Cladophora может быть ценным источником незаменимых питательных веществ в рационе человека и животных. Она может использоваться по-разному в качестве удобрений и стимуляторов роста растений, а также в рационе домашних птиц и скота. Также водоросль может заменить до 30% рыбной муки в рационе рыб и креветок», — рассказала руководитель лаборатории экстремальных экосистем ФИЦ ИнБЮМ, д.б.н. Елена Ануфриева.

Широкий потенциал

Потенциал кладофоры не ограничивается производством из неё удобрений и кормов. Учёные пришли к выводу, что использование этого рода водорослей может внести существенный вклад в решение глобальных экологических проблем. Например, уменьшение потребности в пахотных землях для выращивания кормов и расхода пресной воды, антропогенного выделения парникового газа метана. Ведь, как известно, основной антропогенный источник метана — разведение жвачных животных (коров). Добавление в их рацион водорослей позволит снизить образование этого газа. 

Помимо этого, водоросль может быть востребована у производителей косметических и медицинских продуктов, а также в других сферах производства товаров народного потребления. 

«Переработанная кладофора в будущем может появиться на крымских рынках в виде удобрений, стимуляторов роста растений, кормовых добавок для рыб и с/х животных, функционального питания, косметики, медпрепаратов, бумаги, биоразлагаемого пластика и т.д», — поделилась в беседе с ForPost Елена Ануфриева. 

По результатам исследований учёные ИнБЮМа написали научную статью «Неограниченные возможности использования биомассы Сladophora (Chlorophyta, Ulvophyceae, Cladophorales) в сельском хозяйстве и аквакультуре с пользой для окружающей среды и человечества», которую опубликовали в престижном международном журнале «Science of the Total Environment».

Хочется надеяться, что разработки учёных будут востребованы не только среди коллег, и внимание на них обратят крымские чиновники, коммерсанты и инвесторы. Грамотный подход в этом вопросе позволил бы увеличить доходную часть регионального бюджета и содействовал бы решению проблем окружающей среды.

Елена Фокина