Крымский пирожок покорил туристов

Крым, Башкирия, Татарстан, Карелия и Тверская область образовали пятёрку туристических регионов, где готовятся самые вкусные пирожки, сообщил туристический сервис «Твил», который провёл в соцсетях свой опрос отдыхающих.

Согласно полученным результатам, на первом месте – Казань с её эчпочмаком (пирожок из дрожжевого или пресного теста с картофелем, мясом и луком).

На втором – Башкирия с бэлешом (пирожок из пресного или дрожжевого теста с мясом и картошкой, иногда с пшеном или рисом, а также с бульоном). На третьем – Крым с караимским пирожком/кибином (пирожок из пресного теста с мясом и луком).

На четвёртом – Карелия с калиткой (пирожок из пресного теста с различными начинками). На пятом – Тверская область с губником (грибной пирог из дрожжевого теста).