Кому выгодно сносить ларьки?

На пл 50-летия СССР я насчитал около 50 ларьков торгующей плод-овощной продукцией (овощи-фрукты).
И по моим наблюдениям каждый ларёк обслуживал около 100 покупателей ежедневно. Большинство людей ходит на рынок за овощами 2 раза в неделю, поэтому каждый ларёк обслуживал около 350 разных покупателей, а все ларьки около 15 000...17 000 покупателей т.е. услугами рынка пользовались почти все окрестные жители.
А если они отдают этим ларькам предпочтение значит это им выгоднее чем ближайшие магазины.
50 предпринимателей вряд ли смогут превозмочь чиновничье-депутатскую прихоть, а вот с мнением тысяч покупателей им придётся считаться .
Если в каждом ларьки организовать сбор подписей покупателей под опросным листом:
"Почему они (ФИО) здесь покупают продукты"
это и будет глас народа (Vox pópuli vox Dé)
Покупателям и предпринимателям - удачи, чиновникам и депутатам - закон.