Новости Севастополя

Эксперты признали севастопольский портвейн лучшим ликёрным вином России

Севастопольский марочный портвейн, который производится из благородных сортов винограда по уникальной технологии «порто», взял Гран-при «Кубка союза виноградарей и виноделов России».

Служба новостей ForPost

Марочный портвейн «Севастополь 1994», который был произведён «Инкерманским заводом марочных вин», завоевал высшую награду национального дегустационного конкурса на «Кубок Союза виноградарей и виноделов России-2017», который проходил с 11 по 13 октября в селе Абрау-Дюрсо Краснодарского края. Эксперты признали его лучшим ликёрным вином России этого года, сообщило «Крымское бюро винограда и вина».

Этот портвейн производится из благородных белых сортов крымского винограда по уникальной технологии «порто» и выдерживается в дубовых бочках более пяти лет. Ранее «Севастополь 1994» уже был удостоен на международных конкурсах Кубка Гран-При, семи золотых и двух серебряных медалей.

В состав жюри конкурса вошли французский винодел и руководитель знаковых международных винодельческих проектов Стефан Деренонкур, профессор кафедры виноградарства Миланского университета энолог Атилио Шиенца, исполнительный директор Российской ассоциации сомелье Анатолий Корнеев, винный эксперт и писатель Николлета Дикова.

«Инкерманский завод марочных вин» входит в состав международного винодельческого холдинга Inkerman International, образованного в 2011 году, его штаб-квартира находится в Стокгольме (Швеция). Кроме того, в составе холдинга присутствуют ООО «Качинский+» и агрофирма «Черноморец», которые обеспечивают полный цикл производства высококачественных вин.

Полина Ласькова

4500
Поделитесь:
Оцените статью:
0
Еще нет голосов
||
Обсуждение (9)
strelec
25656
strelec

И не только.

"Марочный портвейн «Севастополь 1994» завоевал высшую награду конкурса на Кубок СВВР, получив титул «Лучшее ликерное вино России 2017 года». В категории «Белые и красные сухие вина» сразу три образца получили высокую оценку экспертов: вино «Эритаж Каберне Крымское Классическое 2013» награждено золотой медалью конкурса, а вина «Special Reserve Ркацители 2015» и «Special Reserve Саперави 2014» получили серебряные медали."

SB_Sb
9581
SB_Sb

Портвей "Севастополь"  отличный хорошо  выдержанный портвейн. Причем тут "ликерное вино"? 

 

21век
36
21век

Эх! В подьезде 777 из горлышка - 0.7 да сырком дружба....:)

 

1965ГНБС
23
1965ГНБС

крепленые вина это и портвейн и ликерные отличаются содержанием сахара и спирта для некоторых знатоков Массандровский вина всегда крепились зерновым спиртом и при этом имели и имеют кучу призов и медалей как например красный камень или пино гри

1965ГНБС
23
1965ГНБС

to sevpro (Севастополь): мне сложно что - то рассказать португалам или испанцам, пусть об этом говорят их специалисты..... Раньше крымские вина были номерные, как, например Ливадия №80 (Портвейн Ливадия). Любимое вино Николая 2, а он мог себе позволить многое. Одно из номерных вин, повезли на выставку к основоположникам. производитель лучшей в мире мадеры дегустируя безликие бокалы, поднял лучший из них и сказал, что это его мадера. оказалась -крымская. После этого это вино стали называть мадерой. Это легенду лично услышал из уст Инги Аркадьевны Голокоз. Дегустируя красный камень один из лучших английских экспертов сказал, что это вино нельзя пить стоя. Английская королева поклонница красного камня и получала 200 литровый боченочек в дар и не отказывалась. Весь этот шмурдяк крепился зерновым спиртом и был успешным в мире с "медальками". ГОСТ выдерживался, хотя то что покупалось в магазине, было несколько хуже того, что стояло у отца в погребке. Сейчас уровень вин Массандры сильно упал из-за отсутсвия качественных виноматериалов. Когда мой отец был главным агрономом винсовхоза Гурзуф, только на полях работало 3000 рабочих - по его словам, сейчас 30 и я не заметил новых посадок на землях бывшего винсовхоза Гурзуф.  

1965ГНБС
23
1965ГНБС

английский эксперт сказал, что это вино нельзя пить сидя

SB_Sb
9581
SB_Sb

to 1965ГНБС (Севастополь): to nemoronin (Севастополь):

Да не обращайте  внимнаия  на Sevpro, он похоже полный дилетант в вопросе.  Кстати,  ему бы не мешало почитать труды Галицина по виноделию, где он  доказывет, что  остановка процесса  брожения   зерновым   спиртом ничем не  хуже чем винным спиртом ( бурячишным Севпро наверное у себя где нибудь в  виннце крепит местную "массандру").  Но  "моду" диктую   французы у которых переизбыток винного сирта....

echo
1135
echo

Отличное вино! Обидно, что с портвейном у народа ассоцииируется не оно, а "три семерки".

 

Владимир Ну очень Мудрый
5344
Владимир Ну оч…

Как обычно, дискуссию занесло далеко в сторону. Чем крепить и в какой позе пить. Ушли от главного. Можно ли считать портвейн ликерным вином? Лично я считаю, что при всех своих достоинствах это-не ликерное вино. Вспомните вкус Алеатико или мускатов. Совсем другой коленкор. 

Уважаемые читатели, комментаторы портала ForPost!

C 22.00 до 8.00 на нашем сайте действует ночной "режим тишины": в этот период публикация комментариев невозможна.

Главное за день

Что получит севастопольский бизнес от введения цифрового рубля

Часть предпринимателей уже переходят на новую форму расчётов.
13/09/2026 18:00
1057

Четыре пустыря в Севастополе превратят в парки и скверы

Горожане выбрали четыре территории для благоустройства в 2027 году.
13/09/2026 17:00
2500

Когда молчали орудия, говорили газеты: как крымская пресса работала в оккупации, в лесу и на передовой

Во время войны газеты приходилось печатать на обёрточной бумаге из магазинов и на пергаментной бумаге от упаковок масла.
12/09/2026 18:01
676

Почему космонавту Герману Титову запрещали ездить в Крым на машине

Как сила помешала ему стать первым в космосе.
11/09/2026 20:02
6878

Почти 100 млн и пять лет работ — как будут спасать Панораму в Севастополе

Минкульт ищет подрядчика на восстановление объекта культурного наследия после пожара.
11/09/2026 19:00
2569
Туризм

Новая дорога избавит «Золотые пески России» от пробок

Транзит к кластеру хотят закончить в 2029 году.
10/09/2026 11:00
7782

Два человека пострадали при прыжках в незнакомых местах в Севастополе

Девушка приземлилась на камни, молодой человек ударился спиной.
08/09/2026 12:00
3415

В лесу под Севастополем нашли тело с рублеными ранами — задержан турист из Сочи

Подозреваемый 33-летний мужчина ранее судим за грабёж и наркотики.
07/09/2026 19:00
4833

Налог с отелей хотят переложить на туристов — как изменится механизм взимания

Отрасль выступает за изменение конструкции туристического налога.
07/09/2026 17:19
1197

Когда на самом деле наступает бабье лето? — опрос ForPost

И как оно связано с избавлением от мух и примирением после ссор.
05/09/2026 15:01
2428