Более рационально распределять еду могут заставить рестораны и супермаркеты России. Как пишет «Парламентская газета», с такой идеей выступил депутат Госдумы Олег Николаев.
Ежегодно в России на свалку уходит 17 миллионов тонн продуктов. Это трата не только еды, но денег — такая избыточность оценивается приблизительно в триллион рублей. Депутат предлагает начать использовать продукты с «пограничным» сроком хранения: передавать их нуждающимся, или устраивать бесплатные обеды для них в кафе и ресторанах. Подобные мероприятия по спасению голодных уже функционируют в Европе, а также ими занимаются активисты в больших городах России.
«В Европе лишней едой с людьми делятся в основном магазины и рестораны. В Берлине, например, тысячи активистов по договорённости с отелями, ресторанами, магазинами и пекарнями приезжают и забирают пригодную к употреблению выпечку, овощи, фрукты, молоко и другие продукты», — рассказал автор законопроекта.
По его словам, новый закон может решить сразу несколько актуальных проблем. Во-первых, это снизит социальную напряжённость в обществе и обеспечит максимальный результат экономической деятельности торговых сетей и ресторанов. Сейчас супермаркеты отправляют 10 процентов продуктов на свалку. Николаев предлагает отменить НДС на те продукты, которыми магазины и рестораны делятся с нуждающимися. Во-вторых, это улучшит экологическую ситуацию — выбрасываемые продукты гниют, из-за чего происходит рост парниковых газов, аммиака и сероводорода в атмосфере.
По словам автора инициативы, идею уже поддержали в Минсельхозе, Минпромторге и Минэкономразвития; против высказались только в Минфине. В ближайшее время законопроект будет направлен в Правительство для получения официального отзыва, а затем внесён на рассмотрение Госдумы.
Обсуждение (9)
Свинарник в каждый супермаркет.
Давно пора.
Дожились...Не говорите только хохлам...
Ща бы Никиту Сергеича на огневой рубеж с его боевым задором - " Я вас научу за копейкой нагибаться....! " В ресторанах тарелки будете облизывать....!
Вся эта еда оплачена посетителями ресторанов. При чем здесь ресторан, если посетитель накидал в себя столько спиртного, что в нем для еды не осталось места. Супермаркеты не всегда могут точно расчитать сколько товара заказывать, если не будет продуктов с заканчивающимся сроком - будут пустые полки.
Да люди сразу же просекут халяву, перестанут покупать продукты в ожидании "пограничного" срока и постараются бесплатно питаться в кабаках. К тому же, кто будет оплачивать электроэнергию, воду, труд официантов, посудомойщиц, уборщиц на этих "бесплатных обедах" - депутат Госдумы ?
Вот пусть депутат Госдумы Олег Николаев организует свиноводческое хозяйство, заключит договора с супермаркетами и ресторанами и с пользой утилизирует пищевые отходы. Сам заработает, продукты сбережет и пример покажет.
На фоне бульдозеров, давящих хорошую еду, такая идея кажется просто смешной.....
Мысль здравая, но вот реализовать ее в России практически невозможно. Или затратно. См. НК РФ.
А что скажет Николаев насчет санкционного свежачка?Сжигаем или под бульдозер,или как обычно-в магазины *Конфискат*?
А цены снижать не пробывали?