2435
1

бюджетное жорево

прочитал статью Журавлёвой,про то,как прожить на минимум денег.люди рецепты подкидывали.тема хорошая!
из холодильника ничего не выбрасывал.там были останки майонеза,кетчупа,соевого соуса,луковицы и морковки.немного раст.масла.
пошёл в магаз.купил рис,и два плавленых сырка и 2 картошки,и.какую-то "мивину" грибную
рецепт раз.
рис альденте,+раст.масло.+соевый соус+кетчуп+капля майонеза ( оч.вкусно)
рецепт два.
на раст масле поджарил лук и морковку.
наварил воды.туда картошку меленько+ грибную приправу+ зажарку + тёртые сырки.
опять вкусно )
кто знает,как не делать из еды культа,просьба! поделитесь!
(мне,в принципе,кроме кофе ,сигарет и пива особо кушать и неохота.Но,иногда! как подступит голод)

Поделитесь:

Комментарии

Profile picture for user джим
13447
джим

to crimeariver (Москва )

) Хлеб уважаю,но не ем.)

Profile picture for user Алексей Процко
6007
Алексей Процко

Люблю драники и яблоки. А ещё куриный суп и салатики разные.

Profile picture for user Sun City
532
Sun City

А я овсянку беру на работу, от катера до работы (около 3 км) иду пешком, типа сейчас модно заботиться о своём здоровье. Ну, не мне учить женщин пускать пыль в глаза. Скарлетт из шторы платье шила, чтоб выглядеть "на уровне"))

Profile picture for user crimeariver
6639
crimeariver

to джим (севастополь-очёр)

От кофе давление не поднимается? : smile:

to crimeariver (Москва ) ) Хлеб уважаю,но не ем.)
Фигуру бережешь?

Profile picture for user Кузина Лариса
5263
Кузина Лариса

Надо жениться. И,Чтобы жена любила готовить.

Profile picture for user 27 club
119
27 club

Надо жениться. И,Чтобы жена любила готовить.
Надо несколько жен, одна готовить любит, другая еще чего-нибудь.

Profile picture for user 27 club
119
27 club

to Кишкаблуд 4 (Нюшка)

У меня есть для Вас один простой и питательный рецепт. Ловишь в море кальмарчика и ешь живого, если держать его палочками, то щупальца вокруг обвиваются. Очень красивое блюдо, а главное - полезное.

А для Джима есть вариант с красной икрой.

Profile picture for user 27 club
119
27 club

Profile picture for user irakliya
3508
irakliya

to джим (севастополь-очёр)

Дорогой мой собеседник! Похвастаюсь-поскольку больше месяца практически не ела. а только плакала, но сегодня (при отсутствии пенсии, тянут массивно) купила свиные рёбра по 135 р (фантастическая цена, повезло!) и махонький кочан капусты, который у нас 55 целковых стОит, а остальное долго валялось в холодильнике. Всё это с другими
прибамбасами свалила вместе и заварила на час в скороварке. Получился дивный борщ за копейки буквально. Не удержалась и добавила бутылку пива за 23 рубля.

Profile picture for user irakliya
3508
irakliya

Это было счастье! И за малые деньги можно сварганить что-то приличное. Я уж испугалась, что Вы молчите о своём зоосаде,но прочитала про них и успокоилась.
Что меня особенно волнует-как с работой, Кэт вроде обещала. Буду счастлива, если с этим устроилось.
Удачи и хорошего настроения. Ваша Ираклия

Profile picture for user Крым-Кавказ
404
Крым-Кавказ

to Кишкаблуд 4 (Нюшка)

Голуби часто больны орнитозом и при термообработке патогенность не исчезает!!!Так что не увлекайтесь вкусной? -халявной пищей!

Profile picture for user джим
13447
джим

to irakliya (Москва)

)Приветствую! рад!
у нас,к сожалению,пиво по 23 не продают )

Profile picture for user crimeariver
6639
crimeariver

to irakliya (Москва)

Дорогая Ираклия, а почему без пенсии. Я про Вас тут вспоминала по поводу пенсии как раз. Помню знакомая, вдова военного, получала пенсию мужа. Теперь не так?

Profile picture for user джим
13447
джим

to Крым-Кавказ (севастополь)

к кишкаблюду нельзя относиться всерьёз ) это гонщик )

Profile picture for user narumbol
16397
narumbol

to Крым-Кавказ (севастополь) Голуби часто больны орнитозом Кишкаблуда руками трогать строго воспрещается! Хрен знат, чо там у него в макушке водится...

Profile picture for user джим
13447
джим

to Кузина Лариса

) очень уважаю ЖЕНЩИН.не хочу их грузить своей .....(всем)...постный борщ очень даже сам себе наварю.с салом вприкуску,так вообще!

Profile picture for user irakliya
3508
irakliya

to crimeariver (Москва )

Дорогая землячка! (с именем не определиться, хоть убейте). Перешла на пенсию моего мужа, звонила вчера, но даже ещё не прислали мой новый пенсионный, девочки хорошие, просили подождать. Жду... Спасибо за внимание к моей скромной персоне. Вам удачи и здоровья! Ваша И.

Profile picture for user irakliya
3508
irakliya

to джим (севастополь-очёр)

Вот видите, хоть что-то у нас есть недорогое. Это "Светлое" Очаковское продают задарма около дома. Мне
нравится. Любимый напиток, остальное спиртное не люблю.
И даже от пива сейчас рыдаю навзрыд.

Profile picture for user джим
13447
джим

to 27 club (New Moscow)

)люблю блины с икрой.это моя слабость.у кого-то эклеры и шоколадик.у меня другое)

Profile picture for user джим
13447
джим

to irakliya (Москва)

пиво-хорошо.плакать -плохо.я не разрешаю так делать

Profile picture for user Линда
1143
Линда

to irakliya (Москва) поскольку больше месяца практически не ела. а только плакала,

Уважаемая irakliya! Примите мои соболезнования!

Читали ли Вы книгу - Чарльз Ледбитер "По ту сторону смерти ( всё о загробной жизни)?
Я понимаю, что это слабое утешение, но мне в стрессовой ситуации эта книга очень помогла морально. Даю ссылку на чтение онлайн: http://rumagic.com/html/avtor/ledbiter/cwldeath.htm

Profile picture for user crimeariver
6639
crimeariver

to irakliya (Москва) to crimeariver (Москва ) Дорогая землячка! (с именем не определиться, хоть убейте). Перешла на пенсию моего мужа, звонила вчера, но даже ещё не прислали мой новый пенсионный, девочки хорошие, просили подождать. Жду... Спасибо за внимание к моей скромной персоне. Вам удачи и здоровья! Ваша И.
Ну вот и замечательно, все наладится! Бюрократия везде конечно. Желаю Вам всего самого хорошего, не болейте.
С уважением, Марина.
(Джим еще кримаривером обзывает, так, игра слов, троллила наших неприятелей прошлой весной.)

Profile picture for user crimeariver
6639
crimeariver

to джим (севастополь-очёр) люблю блины с икрой.это моя слабость.у кого-то эклеры и шоколадик.у меня другое)
)) Блины сам делаешь?

Profile picture for user WATSON
1316
WATSON

Прочитал, захотелось пожрать, причем зверски.
Тлетворное влияние Джима

Profile picture for user джим
13447
джим

to crimeariver (Москва )

cдаю рецепт.
.6 ложек муки+3 яйца+0,5 молока+ 3 ст. ложки раст.масла+щепотка соли+ щепотка сахара.всё.блины получаются тонкие и звонкие)

Profile picture for user crimeariver
6639
crimeariver

Wow, 3 яйца!!!! Я всегда использовала одно, все остальное на глаз. Попробую твой рецепт.

Profile picture for user джим
13447
джим

to crimeariver (Москва )

тесто должно быть жидким.если что,то можно плеснуть пол стаканчика пива.
а блины на пиве-это отдельная вкуснямба

Profile picture for user crimeariver
6639
crimeariver

Ой, не опьянею ли? Надо будет попробовать с пивом.

Profile picture for user джим
13447
джим

to crimeariver (Москва )

блины на пиве-это только с начинкой из рыбы.или с икрой (чтоб она провалилась! )

Profile picture for user komandor
7462
komandor

to джим (севастополь-очёр)

Привет! Если ты блины готовить умеешь (шаман, однако! ), то и вареников налепить полную морозилку сможешь - супербюджетно. Но вот лично для меня эта миссия невыполнима если нет жены. Еще можешь на восток посмотреть - суши, онигири и темпура - что может быть бюджетнее? Тока не верь гламурным поварам - япошки красных рыб и угря не едят постоянно. Ибо жорево у них офигенно дорогое. Смело бери рыбку поскромнее, мяса микроскопический кусочек, а овощей очень много - вот это будет похоже на обычный самурайский хавчик

Profile picture for user Sun City
532
Sun City

А вообще жду тепла, как счастливый обладатель своего двора по выходным готовлю на костре, самый обычный суп или картошка в фольге превращается в шедевр!

Profile picture for user Serggio
26416
Serggio

Та ну вас всех!
Позавтракал овсянкой, думал, протяну до обеда, так нет - дёрнул же чёрт посмотреть, что интересного Джим написал... Пошел в холодильник...

Profile picture for user Банщик
24877
Банщик

Тлетворное влияние ДжимаКонечно.Про закуску написал,а про самое главное нет...

Profile picture for user WATSON
1316
WATSON

После прочтения статьи стал набирать вес

Profile picture for user джим
13447
джим

)))) Всем бодрого дня! и Приятного аппетита!

вот это,как женщины готовят "на глазок",я не понимаю )
должно быть всё,как в палате мер и весов.у меня есть три полезные книги: "о вкусной и здоровой пище","молдавская кухня" (с такими картинками!) и " мужчина на кухне".про пропорции прописано всё чётко.1,2,3.
а в нете рецепты- как начнёшь читать :три горошины душистого перца,2 белого,полторы красного,руккола,айсберг,чайная ложка вудчестерширского соуса ,семь капель бальзамического уксуса и ещё 100500 ингридиентов,в том же "бодром " духе.и всю эту срань помешивать веточкой жимолости,43 секунды.иначе "всё пропало"!.
еда должна быть из мяса,или рыбы и овощей.
а все эти "бламанже с киселём"- отрыжка империализма.( и овсянка)

Profile picture for user crimeariver
6639
crimeariver

Не трожь овсянку. )

Profile picture for user crimeariver
6639
crimeariver

Ну ладно, вот вам простой и дешевый рецептик. Даже Джим сможет на глаз приготовить.
Если позволяет бюджет, то можно добавить квашенной капусты.

Profile picture for user crimeariver
6639
crimeariver

И один посложнее. Печеный картофель полезнее вареного, так как все минералы и витамины остаются в нем. Тут без рецепта сложнее, пойду искать книгу "женщина на кухне".

А самые лучшие шефы во всем мире - мужчины. Видимо, соотношение ингредиентов соблюдают.

Profile picture for user Dina
2130
Dina

to irakliya (Москва)

Рада снова "слышать" Ваш виртуальный голосок, милая Ираклия (или Иринка).Борщ с пивом есть признак пробуждения у Вас сызнова тяги к жизни.

Джим, в своей особой манере , подкинул вкусную темочку. Еда - это одна из радостей жизни. Ем всё кроме чипсов и быстрой лапши. Предпочитаю то, что готовлю сама, но не откажусь от того, чтобы для меня потрудился муж на кухне. Бюджетная еда - это та, что по карману. Как говаривали древние: "Как потопаешь - так и полопаешь."

В годы студенчества картошка, поджаренная на старом сале, и блины из блинной муки на маргарине в студ. общаге МЭИ было самым вкусным и невероятно бюджетным. Ели всей группой прямо на кухне общежития со сковородок, запивая пивком Жигулевским по 22 коп.

А Калибару по имени Кишкоблуд за голубей городских самого убила бы. Пусть трескает тараканов, с ними возни меньше - потрошить не надо.

Profile picture for user zagava
6720
zagava

прочитав ваши страдания по блинам, вспомнилось..
А.П. Чехов

Profile picture for user irakliya
3508
irakliya

to Dina (Севастополь, Москва) to Dina (Севастополь, Москва) to komandor (Севастополь) to джим (севастополь-очёр) to crimeariver (Москва ) to Линда (Севастополь)

Мои дорогие люди! Как я рада, что Вы есть в моём любимом городе, такие тёплые и всё понимающие.
Пусть вам всегда везёт в этой суматошной, но такой притягательной жизни. Весна однако, солнышко и тепло. Будьте счастливы, друзья!

Profile picture for user ***Дмитрий***
143
***Дмитрий***

Бытие определяет сознание, однако....

Profile picture for user narumbol
16397
narumbol

"Бюджетное жорево" ограничено содержимым холодильника (своего) и протоптанной тропой к его гостепреимным дверцам... (почитал-потопал)

Profile picture for user maryanna
973
maryanna

Джим, привет)вот тебе рецепт легкий и вкусный)
Отвариваешь вермишель, на сковородке на масле подсолнечном обжариваешь порезаный чеснок, но только не пережарь- остатки убери- главное чтобы масло пропиталось чесноком, в этой же масло добавь красного перчика -желательно не порошок а перчик, ну и потом вбухивай вермишель на сковородку- все перемешай и сверху сыра тертый- вкусно...spaghetti aglio olio e peperoncino - привет из Италии) жрем преимущественно вечером - шоп не дышать на окружающих чесноком)))

Profile picture for user maryanna
973
maryanna

а еще когда хлеб старый есть - то же вещь! разбей яйца-туда вбухиваю немного приправы (ну кубики такие готовые есть), чеснока ,молока- хлеб в эту смесь и жарю- потом едим- вкусна)

Profile picture for user 27 club
119
27 club

to zagava (Инкерман)

Рассказы Чехова очень люблю. Ну а пять блинов, да если еще тоненькие, это совсем не много. Туда можно икру, грибочки, рыбу, можно просто сахар. Я с творогом и сметаной люблю. Спасибо за ссылку.

Profile picture for user 27 club
119
27 club

to maryanna (далекий) а еще когда хлеб старый есть - то же вещь! разбей яйца-туда вбухиваю немного приправы (ну кубики такие готовые есть), чеснока ,молока- хлеб в эту смесь и жарю- потом едим- вкусна)
А можно по-другому.
Старый хлеб (желательно белый), яйцо взбить, обвалять в нем хлеб и жарить ( медленный огонь, чтобы не подгорел). Кладешь румяный хлеб на тарелку, посыпаешь сахаром, можно полить сиропом и добавить фрукты. Только Джим, вроде, хлеб не ест.

Profile picture for user Lease
119
Lease

to 27 club (New Moscow)

Чехов гениальный писатель.) На гастрономическую тему у него есть шикарный рассказ "Сирена"...
А на тему экономичного варианта и из личного опыта, могу предложить лобио: фасоль, лук, мало раст., чеснок, кинза. Все! Пожалуй, по сытности и низкобюджетности трудно найти что-либо более подходящее. Да еще и вкусно очень.))

Profile picture for user Lease
119
Lease

Кстати, самые вкусные гренки получаются еще проще...Хлеб обжаривается на сковороде с толстым дном, что называется, всухую...на каждый ломтик в конце обжарки-кусочек сыра и листик, опять же, кинзы. Хлеб хрустит, сыр плавится, кинза дает аромат... Жизнь задалась!

Profile picture for user 27 club
119
27 club

Кстати, самые вкусные гренки получаются еще проще...Хлеб обжаривается на сковороде с толстым дном, что называется, всухую...на каждый ломтик в конце обжарки-кусочек сыра и листик, опять же, кинзы. Хлеб хрустит, сыр плавится, кинза дает аромат... Жизнь задалась!
Я даже запах почувствовала, очень вкусно. А рецепт с яйцом делает старый хлеб мягким, на случай если гренок не хочется. А в детстве резали черствый черный хлеб кубиками и в духовку, можно соли немного. А вот из пионерского лагеря. Берешь сушку и под горячий утюг, внутри мягко, снаружи корочка. Не помню, как у нас доступ к утюгу был?