Россия

Расхваленную Малышевой пищевую добавку запретили в России

Раньше тщательные исследования не проводились, поэтому опасное вещество добавляли в еду.

Расхваленную Малышевой пищевую добавку запретили в России
Фото:
pixabay.com
Почему в России запретили стевию

Эксперт пищевых технологий и биоинженерии Елена Мясникова рассказала в беседе с «Лентой.ру», почему запретили популярный у ЗОЖников и расхваленный Малышевой растительный подсластитель стевию.

В России из технического регламента по использованию пищевых добавок исключили 19 пищевых компонентов, в том числе подсластитель стевию — закон вступает в силу 27 февраля.

Но не до конца — убрали подсластитель без индекса и номера, а стевиолгликозид Е960, который, по сути, является тем же продуктом, в перечне и на рынке останется. При этом в обновлённую редакцию регламента внесены указания по максимально допустимому уровню добавки Е960 в продукции.

По словам Мясниковой, подсластитель популярен у почитателей здорового образа жизни, но его польза была спорной из-за использования в производстве разных частей растения — стеблей, листьев и корневища.

Углублённые исследования с широкой выборкой на этот счёт не проводились, в итоге потенциально опасные вещества попадали в продукты.

«Оставление в перечне разрешённых добавок стевиолгликозида Е960 внесло ясность, что эта пищевая добавка с абсолютно ясными, понятными и очень чётко определёнными характеристиками качества», — сказала Мясникова.

При этом следует с осторожностью переходить на заменители сахара, включая стевию, если это не рекомендация врача, предупредила биолог.

По её словам, употребляя подсластитель, мы в каком-то смысле обманываем организм: рецепторы реагируют на сладкий вкус, но выделяемый инсулин не находит сахарозу, которую нужно расщеплять.

Поэтому использовать подсластитель, если в анамнезе нет сахарного диабета, просто опасно для здоровья, сообщила специалист.

О полезных свойствах стевии впервые говорили на программе о здоровье «Жить здорово». Необычный и суперпопулярный продукт со сладким вкусом и низкой калорийностью — так рекламировала в 2016 году стевию теледоктор Елена Малышева.

Ранее врач-диетолог Татьяна Мещерякова назвала отдельные группы продуктов, включая и мегапопулярные, которые способны навредить мужскому здоровью.

Другой врач рассказал, какие болезни чаще угрожают мужчинам возрастной категории 40+, как их диагностировать и почему в это время важно лечить другие сопутствующие заболевания.

1618
Поделитесь с друзьями:
Оцените статью:
Еще нет голосов

Обсуждение (5)

Profile picture for user nord
10767

Когда уже закроют эти передачи с Малышевой и Мясниковым?  Надоели до изжоги!

Profile picture for user sapun
7935

Еще бы Малышеву выдворить из России. Человек ментально не наш.

Profile picture for user Сажатель
1190

 

Еще бы Малышеву выдворить из России. Человек ментально не наш.

 Тем более, что у нее замок в США под Манхеттеном!!!!!

Profile picture for user Ольга Морская
65

Ну, а как быть с фруктозным сиропом, который кладут в сладкую воду и кондтерские изделия?

Главное за день

На севастопольском пляже «Учкуевка» работает тяжёлая техника

Только к середине мая у пляжа окончательно определился оператор.
14:07
11
2251

Как в Крыму замещают импортные трубы для коммунальных служб и аграриев

Сырьё везут с материка или используют собственные отходы.
18:17
1
402

Стали известны подробности инцидента с выпадением из окна крымского гимназиста

Выпавший из окна ребёнок госпитализирован с серьёзными травмами.
14:15
3
1981

Как боевые корабли из Севастополя и других баз ВМФ обогатили одного индуса

Артиллерийские крейсера уходили в Индию в 6–12 раз дешевле рыночной стоимости подобного лома, и это далеко не самые большие скидки на списанные боевые корабли ВМФ СССР.
20:01
12
19936